Chleb ze smalczykiem i wódeczką
Kruh s namazom od slanine i ledenom votkom

sastojci:

• 1/2 kg svježe bijele slanine
• 2 glavice luka
• sol, papar
• 2 kisele jabuke
• štruca kruha
• votka – ovisno kako je ekipa baždarena

Priprema:

Slaninu narežite na sitne kockice kao za francusku salatu. Luk očistite i nasjeckajte. U odgovarajućoj posudi slaninu pržite na zlatnu boju pa šupljom žlicom izvadite čvarke. U masnoću dodajte luk i pržite na zlatnu boju. Pred kraj posolite i začinite paprom. Maknite na stranu i pustite da se ohladi. Dodajte čvarke i naribane jabuke, promiješajte i stavite u frižider. Poljsku votku stavite u zamrzivač da se dobro ohladi.

Kruh narežite na šnite i namažite namazom. Poslužite ga uz mrzlu votku dok gledate utakmice.